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Actualités

Vins de Cairanne - Recette artichaut
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#cairannepasseàtable : artichauts en barigoule

L'ail de Piolenc et artichauts violets à l'honneur avec nos Cairanne blancs   C'est parti pour notre nouveau rendez-vous gastronomique : #cairannepasseàtable ! L'occasion de vous partager une recette de saison façonnée à partir…
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2020, un millésime à l’équilibre charmeur

2020, la beauté d’un millésime charmeur et équilibré... Si l’année 2020 a joué avec les nerfs de la planète entière, son climat a bercé chaleureusement notre vignoble. De la douceur hivernale à la fraîcheur des nuits estivales,…
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Recettes truffes Vignobles & Compagnie
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Grain de Sel : tagliatelles fraîches à la truffe

Le joyau de l'hiver associé aux vins de Cairanne   À l’aune de ce printemps éclatant, gardons encore en bouche un petit bout d'hiver, en profitant des dernières Tuber Melanosporum ou truffes noires du Vaucluse.  Car en plus…
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Carte géologique des terroirs de Cairanne - Vin

Carte Géologie et Terroirs

Une immersion nouvelle dans les terroirs de Cairanne  Les vignerons de l'appellation vous dévoilent un travail d’orfèvre, réalisé en collaboration avec l'œnogéoologue Georges Truc et Denis Plat, graphiste, sur la cartographie…
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Recette Cairanne - Pavé de Cerf
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Grain de Sel : Pavé de cerf aux fruits rouges

Une recette pour vos tables de fêtes...   Une année de labeur s’achève et nos vignerons peaufinent, au cœur de leurs caves, la patine du millésime 2020, afin de vous proposer de beaux moments de dégustation en 2021. En attendant,…
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Cairanne vin Printemps

Grain de raisin : la charte paysagère

Des vignerons engagés pour la valorisation des paysages viticoles de Cairanne. Bien souvent citée comme argument de force, la beauté des paysages de Cairanne a fait émerger un projet paysager. Convaincus de cet atout, les vignerons…
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Évènements

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  • Fête du Vin : 25 Juillet 2021

    Le 4ème Dimanche de Juillet, rejoignez les vignerons de Cairanne pour notre traditionnelle fête du vin au cœur du village ! Au programme dégustation, food-trucks, marché artisanal et animations musicales.

  • Prowein : 21 au 23 Mars 2021

    Retrouvez l'appellation Cairanne au Salon Professionnel "Prowein" à Düsseldorf.