Olivier CUILLERAS

Domaine familial depuis 1850, la cave a été créée en 2000 par Olivier Cuilleras et compte environ 35 hectares. La certification biologique de l'ensemble du domaine a été obtenue en 2013.

Le raisins sont ramassés manuellement puis encuvés en grappes entières durant 3 semaines, avec un élevage exclusif en cuve béton.

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olivier.cuilleras@wanadoo.fr

1381, chemin de Saint-Roman | 84820 Visan

Cuvées AOC Cairanne :

  • OLIVIER CUILLERAS / ROUGE - certification BIO Ecocert et Demeter