TellementSoif.tv est une WebTV dédiée au monde du vin où la parole se veut « libre, avec du goût, de la rondeur et ce qu'il faut d'acidité, de fraîcheur et de persistance ».
Menée par Antoine Gerbelle et Ophélie Neiman, alias Miss GlouGlou (journaliste pour Le Monde, et auteur de "Le vin c'est pas sorcier"), cette WebTV s’entoure également de journalistes, de dégustateurs, d’experts et passionnés du monde du vin réunis autour d’une ambition : faire vivre au quotidien un media vidéo informatif et convivial.
Antoine Gerbelle se passionne très tôt pour les coulisses du vin. Il enchaîne les collaborations et devient reporter dégustateur à Cuisine et Vin de France puis Grand Reporter à la Revue du Vins de France et l'auteur de nombreux guides spécialisés. Il reprend son indépendance en 2016 pour devenir chroniqueur sur France-Inter dans l'émission On Va Déguster animé par François-Régis Gaudry et journaliste vin pour l'hebdo L'Obs.
Sur TellementSoif.tv, il partage sa passion avec le plus grand nombre d'amateurs de vin et dévoile l’actualité et les coulisses du monde du vin, ses découvertes tout en organisant des dégustations et des entretiens avec des grandes figures du vignoble.
Cairanne a eu la chance d’accueillir Antoine Gerbelle et son équipe le temps d’un zoom sur l’appellation. Un programme ponctué de rencontres avec les domaines et maisons de l’appellation et par la dégustation des millésimes 2016 et 2017.
Mais alors, comment Cairanne s’est-il vu reconnaitre Cru des Côtes du Rhône avec un patrimoine naturel d’exception propre à lui ? Par quels engagements forts les vignerons de Cairanne sont-ils portés ? Quelles sont les caractéristiques des vins rouges et blancs de l’appellation, leur typicité ?
Réponse en vidéos au travers des rencontres marquantes et coups de cœur dégustation du journaliste.
- Le nouveau Cru Cairanne fait sa révolution
« Depuis peu, le vin de Cairanne est devenu un nouveau cru des Cotes du Rhône. Denis Alary, président de l'appellation, nous raconte son combat et ses engagements pour obtenir la validation de l'INAO ».
- 2016, la finesse de Cairanne au sommet
« C'est fait ! Cairanne est désormais un cru à part de la Vallée du Rhône. Ce fût long, mais les vignerons et vigneronnes en ont profité pour peaufiner et affirmer le style de leurs rouges 2016 (actuellement en vente) qui nous a vraiment enthousiasmés ».
- Blanc Cairanne 2017 : Que la Fête continue
« Une dégustation plus hétérogène que les rouges 2016 mais, au final, avec un podium aussi exaltant. Nous le disons et le répétons, c'est une nouvelle génération de grands blancs français qui se révèle dans nos verres, à prix sage. Tirez-en parti ».
- Domaine des Amadieu : Béni soit le jurassien de Cairanne
« Retenez bien ce nom ! Nous avons été enthousiasmés par la fraicheur des rouges et des blancs -produits en biodynamie- d'Yves-Jean Houser, un vigneron convaincu et convaincant ».
